13 Ağustos 2014 Çarşamba

cipsli poğaça


Bu tarifi "kolaypratikyemektarifleri.wordpress.com" 'da gördüğümde tadını yemeden hayal edebildim.
Gerçekten şaşırtıcı ve orjinal bir fikir..
Bende tavsiye ederim.


4 su bardağı un
150 gram yumuşak tereyağı
1 küçük fincan sıvıyağ
1 su bardağı yoğurt
1 yumurta
1 pk kabartma tozu

Malzemeleri yoğurup,15 dakika dinlendirin.

İçi için;

Haşlanmış ve rendelenmiş patates
Lor ya da peynir
Dereotu
Pulbiber,nane,tuz


Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp,iç malzemeleyle doldurun ve şekil verin.

Üstü için;

1 paket lays'i robottan geçirin
1 yumurtayı az su ile çırpın.

Poğaçaları önce yumurtaya daha sonra cipse bulayın ve yağlanmış tepsiye dizin.

Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında pembeleşene kadar pişirin.

Afiyet olsun...


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder