10 Ağustos 2014 Pazar

saçta tavuk sote


Saçta pişen etin tadı bir başka..biz eşimle tantuni tadı aldık..denemenizi tavsiye ederim...


500-600 gr tavuk göğüs eti
1 orta boy soğan
2-3 diş sarımsak
2-3 adet sivri biber
1 domates
1 çorba kaşığı domates salçası
Sıvıyağ
Kekik,karabiber,kırmızı toz ve pul biber,tuz


Kuşbaşı doğranan etler suyunu çekince ince kesilmiş soğan ve sarımsakla yağda kavrulur,küçük doğranan biberler eklenir ardından salça eklenir.Hepsi kavrulunca küp doğranmış domatesler ilave edilir domateslerde pişince baharatları ilave edilir..

Afiyet olsun...

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder