10 Nisan 2014 Perşembe

Cevizli Kurabiye


Malzemeler

150 gram oda sıcaklığında margarin
1 su bardağı pudra şekeri
2 çorba kaşığı yoğurt
1 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
2 çorba kaşığı toz ceviz
Aldığı kadar un

Süslemek için,
Yarım su bardağı ceviz

Karıştırma kabına margarin,pudra şekeri,yoğurdu,toz cevizi koyup karıştırıyoruz.
Daha sonra unu ve kabartma tozunu koyup,yoğurarak kulak memesinden biraz daha yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp,yuvarlıyoruz.üzerine parça cevizleri koyuyoruz.
Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 30 dakika pişiriyoruz.

Afiyet olsun...

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder