kahvaltılık öneriler - kavurmalı yumurta

kahvaltıya eklenebilecek en lezzetli seçeneklerden biri bence.
arada bolca kavurma yapıp,buzluğa atıyorum ve arada bir kahvaltı soframıza bir güzellik yapıyorum ;)

tereyağını erittikten sonra,3 yumurtayı sarılarını bozmadan tavaya kırıp,beyazları hafif toparlanıp,piştiğinde spatula ile sarıların üstüne alıp,altını kısın ve kavurmaları ekleyin.
beyazların içinde kalan sarılar hafifçe pişicek ve kayısı kıvamında olucak...
son olarak üzerine kırmızı toz biber serpin.

Afiyet olsun...